粗纖維主要集中于谷類的麥數(shù), 果蔬的表皮及其纖維組織中, 它由纖維素及少量半纖維素和木質(zhì)素組成。飼料中粗纖維的測(cè)定方法主要采用AOAC法或GB/T6434.94國家標(biāo)準(zhǔn)方法。AOAC法及國標(biāo)法中的仲裁法操作過程相當(dāng)繁雜,所需檢測(cè)時(shí)間較長(zhǎng): 國標(biāo)法中的推薦方法為纖維測(cè)定儀法,它提高了檢測(cè)過程的自動(dòng)化程度,是對(duì)經(jīng)典方法的改進(jìn)。
國標(biāo)法在原理中指出,粗纖維不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,只是在公認(rèn)強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成分;在技術(shù)指標(biāo)重復(fù)性中規(guī)定,粗纖維含量在10%以下。平行試驗(yàn)絕對(duì)值允許相差0.4%;含量在10%以上時(shí),相對(duì)偏差允許4%?梢娫诔A糠治龇懂,國標(biāo)法對(duì)準(zhǔn)確性及重復(fù)性的要求并不是非常嚴(yán)格的。
飼料中粗纖維的含量,通常我們使用纖維測(cè)定儀來進(jìn)行測(cè)定,用粗纖維測(cè)定儀測(cè)出的纖維含量,還包括半纖維素和木質(zhì)素。目前,在飼料檢測(cè)中,纖維測(cè)定儀的應(yīng)用非常普遍,其市場(chǎng)越來越廣泛。
纖維測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
測(cè)定對(duì)象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量
測(cè)試樣品數(shù):6個(gè)/次;
重復(fù)性誤差:
粗纖維含量在10%以下,絕對(duì)值誤差≤0.4;
粗纖維含量在10%以上,相對(duì)誤差≤4%;
測(cè)定時(shí)間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分);
電源:AC220V/50HZ;
功率:3.3KVA;
體積:540×450×670mm3;
重量:28kg。
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HCXW-20型 塵埃纖維測(cè)定儀 本儀器適用于各種紙張的塵埃度和纖維束,以及許多紙漿纖維束的測(cè)定。儀器結(jié)構(gòu)合理,適用廣泛、操作維修方便。主要技術(shù)參數(shù):1、萬能旋轉(zhuǎn)工作臺(tái)臺(tái)面尺寸:200×200mm 光照度為任意角度2、透光板工作臺(tái)臺(tái)面尺寸:710×380mm3、標(biāo)準(zhǔn)塵埃對(duì)比圖片:共2張(標(biāo)準(zhǔn)圖片均由國家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢查中心提供)4、儀器外型尺寸:780×463×480mm
CXC-06纖維測(cè)定儀對(duì)野菜纖維含量檢測(cè)
在對(duì)野菜的纖維含量為研究目標(biāo)時(shí),可按照國家規(guī)定的纖維檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),通過CXC-06纖維測(cè)定儀對(duì)其不溶性膳食纖維和粗纖維含量進(jìn)行檢測(cè)。研究結(jié)果表明,不同用量的石油迷和淀粉酶分別對(duì)蔬菜中脂肪和淀粉前處理的作用不大,不影響測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性。為節(jié)約成本,提高效率,減去了洗脫脂肪和酶解淀粉的操作步驟。
實(shí)驗(yàn)中通過CXC-06纖維測(cè)定儀將可食用野生蔬菜中不溶性膳食纖維和粗纖維含量的檢測(cè)方法優(yōu)化后,對(duì)采集的8種野生蔬菜的不溶性膳食纖維和粗纖維含量分別進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明,8種野生蔬菜中不溶性膳食纖維含量為1.5%-4。9%,粗纖維含量為0.7-1.8%。前者含量顯著高于后者,與理論相符,可作為對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的膳食纖維的評(píng)價(jià)指標(biāo)。通過大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示海南野生蔬菜中的總膳食纖維、可溶性纖維等含量高,可開發(fā)潛力大,可加大開發(fā)力度。
浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測(cè)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,專業(yè)生產(chǎn)纖維測(cè)定儀,公司生產(chǎn)的纖維測(cè)定儀在國內(nèi)外市場(chǎng)上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評(píng)。
儀器名稱:纖維測(cè)定儀
儀器型號(hào):CXC-06
纖維測(cè)定儀功能特點(diǎn):
1、依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測(cè)定來得到試樣的粗纖維含量
2、經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維
3、它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,只是在公認(rèn)強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素
纖維測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
30分,抽濾和洗滌約30分)
體積:540×450×670mm3
重量:28kg。
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